Het water van de Untersberg
Drinkwater voor Grödig en Salzburg
De Untersberg
een kalksteenmassief van de noordelijke kalkalpen, gehuld in legendes en wereldberoemd vanwege de marmergroeve in Fürstenbrunn.
Niet iedereen weet echter dat de Untersberg de langste en grootste grotten van Oostenrijk en Duitsland heeft,
en alleen insiders zijn op de hoogte van de rijke en kostbare grotten Drinkwater in de bergen.
Vanuit de St. Leonhard bronnen worden Grödig en dus ook de Sallerhof van dit water voorzien, met water van de beste kwaliteit.
Maar wat maakt het drinkwater van de Untersberg zo kostbaar:
De smaak
De opslag in kalk- en dolomietgrotten in de bergen geeft het water een frisse smaak,
al is het calcium- en magnesiumgehalte lager wat betreft de hardheid van het water in hardheidsgraad I.
Het is niet verwerkt of gechloreerd, het smaakt gewoon naar water.
De zuiverheid - chlorieten, nitraten en sulfaten zijn alleen aanwezig in fracties van de toegestane grenswaarden, pesticiden zijn niet meetbaar.
De frisse
Na het verlaten van de bron in St. Leonhard bereikt het drinkwater van de Untersberg binnen enkele uren elk huishouden.
Bij de bron is het rond de 8 ° C koud, de temperatuur bij de klanten is niet veel hoger.
De gasten van het Sallerhof worden dagelijks in de watten gelegd met het kostbare en gezonde Untersberg-drinkwater.
Het stroomt uit elke kraan, of het staat in een karaf op de kamertafel.
