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Mit ‘Bier’ getaggte Artikel

Donnerstag, 24. April 2014 Maibaum

Die Tradition des Maibaumaufstellens wird von Region zu Region etwas anders gestaltet. Im Wesentlichen besteht der Brauch darin, dass ein hoher, festlich dekorierter Baum bzw. Baumstamm am 1. Mai auf dem Dorfplatz einer Gemeinde (auch bei uns in Grödig) aufgestellt wird. Meist wird er zuvor unter Begleitung einer Blaskapelle durch das Dorf zum Hauptplatz getragen. Früher wurden die Maibäume oft unter höchster Anstrengung von zahlreichen Männern aufgestellt.  Mittlerweile werden oftmals auch Maschinen zu Hilfe genommen. Der ganze 1. Mai wird natürlich auch ordentlich gefeiert und so dürfen natürlich leckere Schmankerl und Bier nicht fehlen! Dirndl & Lederhosen sind ebenfalls Pflicht! :)

Sonntag, 23. September 2012 Brausilvester

Sie denken Silvester gibt es nur einmal im Jahr? Dann kennen Sie noch nicht das Brausilvester!

Von 24-30. September steht das Bier im Vordergrund in Österreich. Während der Festwoche bieten fast alle Brauereien spezielle Festmenüs, Festtagsbiere und verschiedene Veranstaltungen an. Der Höhepunkt ist das Brausilvester am 30. September.

Die Gründe für diesen Brauch lassen sich historisch erklären: bevor es technische Möglichkeiten gab Bier zu kühlen, wurde Bier nur im Herbst und Winter hergestellt. Dadurch wurde verhindert, dass das wärmeempfindliche Getränk verdarb. Die Biersaison erstreckte sich damals von 29. September bis 23. April. Das Brausilvester war somit der gebührende Anlass, um den Start in die neue Biersaison zu feiern! Obwohl Bier nun auch im Sommer entsprechend gekühlt werden kann, hat sich der Brauch des Brausilvester gehalten.

Natürlich wird das Brausilvester auch von den Salzburger Brauerein gefeiert. Nähere Informationen und einen ausführlichen Veranstaltungskalender finden Sie auf: http://www.brausilvester.at/cm3/

Sonntag, 17. Juni 2012 Für Bierliebhaber

Sie trinken gerne mal ein gutes kühles Bier? Dann sind Sie in Salzburg genau richtig. Dort gibt es nämlich die größte Privatbrauerei Österreichs: die Stiegl Brauerei.

Die Brauerei punktet nicht nur mit ihrem hochwertigen Bier. Zusätzlich gibt es im Brauereigebäude ein Museum: die Bier-Erlebniswelt.

Das größte Biermuseum Europas bietet nicht nur Informatives zum Thema Bier sondern natürlich auch Kostenproben. Im anschließenden Bräustüberl können Sie Ihren Besuch dann gemütlich ausklingen lassen.

Nähere Informationen zum Biermuseum finden Sie auf der Homepage der Brauerei: http://www.stiegl.at/de/brauwelt/


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