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Im Land Salzburg befinden sich 1800 bewirtschaftete Almhütten. 550 davon, bieten Ihnen die Möglichkeit einzukehren und sich zu stärken.

Umgeben von wunderschönen Bergpanoramen lässt es sich besonders gut genießen. Selbstgemachte Produkte, sowie traditionelle Brauchtumspflege, sorgen für unvergessliche Stunden.

Für alle die sich, bei diesen hochsommerlichen Temperaturen, auch gerne im kühlen Nass, eine Erfrischung holen, empfehlen wir Ihnen hier ein paar tolle Badeanlagen.

Strandbad Mattsee: Wasserrutschen, Trampolin und Riesenfloß bieten genug Möglichkeiten für Spaß und Action. Für Beach-Volleyballfreunde stehen ebenfalls zwei große Plätze zur Verfügung.

Strandbad Seeham: Wasserrutschen, Wassertrampolin, großer Kinderspielplatz und ein gemütliches Café zum Entspannen. Im Juli werden auch Segelkurse für Kinder beim Segelclub Seeham angeboten.

Erlebnisbad Aqua Salza: Die Alternative wenn, dass Wetter mal nicht so mitspielt. Das Hallenbad bietet Wasserrutschen, Strudel, Wasserfälle und viele Spielgeräte um jede Menge Spaß beim Plantschen zu haben.

Im Zentrum der Stadt Salzburg befindet sich das Freibad Volksgarten. 2 große Schwimmbecken und extra Kinderbecken sorgen für jede Menge Badespaß.

Von Mitte April bis Mitte Oktober bietet das Schiff “Amadeus Salzburg” eine Sightseeing- Tour der Sonderklasse: erleben Sie die Mozartstadt auf dem Wasserweg.

Genießen Sie eine kleine Wanderung zur Schihütte Karkogel. Diese befindet sich auf 1.134m, direkt neben der Bergstation der Abtenauer Kombibahn.

Hier können Sie sich ausreichend stärken um anschließend die Abfahrt mit der Rodel zu bewältigen. Die Rodelbahn ist nicht nur tagsüber  ein Highlight, man kann auch nachts bei Flutlicht, die drei Kilometer ins Tal, rodeln.

 Weiter Informationen erhalten Sie auch unter: http://www.karkogelhuette.net/

Viel Spaß beim Rodeln!

Dopplersteig: Glanegg-Rosittental-Zeppezauerhaus-Geiereck, ca. 31/2 Std

Schwieriger zum Teil ausgesetzter Aufstieg vom ehemaligen Whs. Rositten (461m) auf rot markiertem Weg neben dem Bach empor zur Unteren (810m), und nun steiler ansteigend zur Oberen Rosittenalm (1287m).

Beid Hütten verfallen. Einige Minuten oberhalb Wegabzweigung zum Schellenberger Sattel (1433m). Von dort rechts 20 Min. zum Wandeinstieg des Dopplersteiges, (Wegabzweigung zur nahe gelegenen, großartigen, Kolowratshöhle) auf dem in Fels gehauenen und versicherten Dopplersteig auf den N-Rücken des Geierecks, gemeinsam mit dem Reitsteig zum Zeppezauerhaus (1668m) und zum Geiereck (1805m) mit Bergstation der Untersbergseilbahn und Hochalm.

Wenige Kilometer vom Sallerhof entfernt befindet sich das beeindruckende Freilichtmuseum Großgmain. Besucher bekommen hier einen Eindruck von typischen bäuerlichen Bau- und Wohnkulturen. 

Den Besuchern soll ein Einblick in die Technik und die Arbeit vergangener Jahre gewährt werden. An den Sonntagen werden dirverse Handwerke auch praktisch vorgeführt und bieten so ein besonderes Erlebnis.

Weiter Informationen finden Sie auch unter:http://www.freilichtmuseum.com/

Wollen Sie ein Naturwunder der Salzburger Alpen erleben? Dann sind Sie in Werfen (ca. 25 minuten vom Sallerhof entfernt) genau richtig.  Hier befindet sich nämlich die größte Eishöhle der Welt. Wandern Sie durch den unterirdischen Gletscher und lassen Sie sich verzaubern von dieser einzigartigen Traumlandschaft.

Geöffnet ist das besondere Naturspektakel täglich von Mai bis Oktober . Weiter Informationen finden Sie auch unter http://www.sallerhof.com/de-eisriesenwelt.htm

Obstfleck mit Kirschen

Zutaten: 3/4kg Kirschen, 1/4kg Butter oder Margarine, 1/4kg Zucker, 1 pk Vanillezucker, 1 Prise Salz, Schale von 1/2 Zitrone unbehandelt, 5 Eier, 400g Mehl, 1pk Backpulver, 1/8l Milch, 2 EL Staubzucker

Zubereitung:

- Kirschen waschen, entstielen und entkernen

-Butter oder Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Salz und geriebener Zitronenschale cremig rühren.

-Eier einzeln unter die Masse rühren und solange weiterrühren, bis das ganze schaumig ist.

- Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit der lauwarmen Milch in die Teigmasse einrühren.

-Backblech mit Butter oder Margarine einfetten(oder mit Backpapier auslegen), die Kuchenmasse darauf verstreichen und mit den Kirschen gleichmäßig bestreuen.

- Im vorgeheiztem Backrohr bei 180° ca.3/4 Stunde backen.

-Den Kirschkuchen auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreut servieren.

Gutes Gelingen

Letztes Meisterschaftsspiel für Red Bull Salzburg und die große Chance für Mark Janko europas Toptorjäger zu werden und damit den goldenen Schuh zu erringen. Jedoch müsste der Toptorschütze der Bullen zumindest 3 mal gegen Altach treffen. Verpassen Sie nicht dieses spannende Saisonfinale am Sonntag den 31.05.200 9 und die damit verbundenen Meisterfeier von RED BULL SALZBURG!!!